Categoría: ESPECIES Y PESCA

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La pesca del Pagel o Breca

Descripción La breca o pagel es un pez de la familia de los  espáridos muy común en el Mediterráneo. Tiene un cuerpo ovalado y algo aplastado lateralmente. Tiene la boca pequeña y los ojos más pequeños que la boca lo que lo distingue de los...

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La Dorada

Uno de los peces más codiciados en la pesca deportiva en el mediterraneo es la dorada. Muy codiciada en la gastronomia mediterranea por su sabor y textura y tambien por los pescadores porque llegea a ser un pez bastante peleón y dificil de conquistar pues...

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El Dentón

Al igual que los Sargos, en dentón común, del latín Dentex dentex proviene de la familia de los espáridos. Muy común en el mar mediterráneo y algo menos en las costas atlánticas del continente europeo y también es las costas de las islas canarias y...

sargo - pesca deportiva 3

La pesca deportiva del sargo

La pesca deportiva del sargo es uno de los deportes más satisfactorios en lo que se refiere a diversión, por la lucha que confiere este espárido y por la gran calidad de su carne en la cocina mediterranea. De la familia de los espáridos, el...